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L'histoire du thé : la Corée (I)

L'histoire du thé : la Corée (I)
C'est sous forme mousseuse (époque SONG) que le thé est introduit en Corée et au Japon, vers l'an 800, par des moines partis étudier en Chine : "Les peintres lettrés".
Le thé, dans ces contrées, est synonyme de boisson qui élève l'esprit et invite à la sagesse.
Les moines taoïstes le hissent au niveau d'un art, avec ses codes et sa gestuelle.
Rédigé le  21 mai 2020 15:10 dans Causeries/Dégustations  -  Lien permanent

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