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Chocolat Dolfin noir Papouasie Nouvelle Guinée - 73%

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Chocolat Dolfin noir Papouasie Nouvelle Guinée - 73%
Cultivé le long des montagnes abruptes du puissant fleuve Sepik, le chocolat noir Papouasie Nouvelle Guinée - 73% dévoile sa puissance dès la première bouchée. Grâce à un processus exceptionnel de fermentation et de séchage sans fumage, la saveur naturelle des fèves de cacao est préservée, conférant ainsi au chocolat un goût authentique et singulier.

Mêlant les saveurstorréfiées du café et de la noisette à des fruits frais et secs, avec despointes de poivre noir et de miel, ce chocolat d’exception présente unesurprenante complexité de saveurs.

Ingrédients: Pâte de cacao de Papouasie-Nouvelle-Guinée, sucre,beurre de cacao, arôme naturel de vanille. Cacao : 73% minimum. Peut contenirdes fruits à coque, du soja, du lait, du gluten, des œufs et du sésame.



 

 
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