District d'UVA

Célèbre pour ses plantations verdoyantes, ses paysages montagneux, et son climat unique, Uva est l'un des joyaux de l'industrie du thé de Ceylan,produisant des thés qui incarnent l'harmonie parfaite entre tradition et innovation.


Le thé du district d'Uva, perché à une altitude allant jusqu'à 1 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, bénéficie d'un microclimat exceptionnel. Les températures fraîches, les précipitations bien réparties et les brouillards matinaux confèrent aux feuilles de thé d'Uva des caractéristiques uniques en matière de saveur et d'arôme.

 

Les thés du district d'Uva sont réputés pour leur saveur vive et corsée, avec des notes distinctives qui évoquent le terroir exceptionnel de cette région. L'infusion de ces thés dévoile une liqueur brillante et cuivrée, caractéristique des thés noirs de haute qualité. En bouche, vous découvrirez une combinaison harmonieuse de notes maltées, boisées et épicées, avec une légère astringence qui ajoute de la complexité à chaque gorgée.


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