Le thé noir d’Inde Darjeeling Margaret’s Hope est reconnu comme l’un des Darjeeling de seconde récolte les plus doux. Issu d’un jardin emblématique de la région, il se distingue par une tasse généreuse, brillante et soutenue, totalement dépourvue d’astringence.
Son arôme subtil et pleinement développé s’exprime avec élégance, rendant ce thé particulièrement polyvalent : il se déguste aussi bien le matin que l’après-midi ou en fin de journée. La présence d’une proportion plus importante de plants d’Assam apporte rondeur, intensité et profondeur à l’infusion, tout en conservant la finesse propre aux grands thés noirs de Darjeeling.
Caractéristiques
·Origine : Darjeeling, Inde
·Jardin : Margaret’s Hope
·Type : Thé noir d’Inde Darjeeling – Second Flush
·Récolte : Deuxième récolte (été)
·Profil aromatique : Subtil, rond, sans astringence
·Liqueur : Brillante, soutenue et généreuse
·Moment de dégustation : Toute la journée
Pourquoi choisir ce thé ?
·Darjeeling Second Flush reconnu pour sa douceur
·Aucune astringence, idéal pour une dégustation confortable
·Équilibre parfait entre finesse Darjeeling et rondeur Assam
·Thé polyvalent, adapté à tous les moments de la journée
Comment préparer votre Darjeeling Margaret’s Hope ?
·Dosage : 1 cuillère à café rase pour 25 cl d’eau
·Température de l’eau : 75 °C
·Temps d’infusion : 5 minutes
·Conseil : se déguste nature, pour apprécier pleinement sa rondeur et sa douceur
Conditionnement
·Thé en vrac, conditionné en poche. Formats disponibles : 50 g – 100 g – 200 g – 500 g
