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Thé du Vietnam

Saveurs et Harmonie a sélectionné des thés Shan issus de vieux théiers sauvages du Vietnam poussant à Ha Giang, Lao Cai et Yen Bai - provinces du nord du Vietnam. Ces régions sont les plus isolées et peuplées de minorités telles que les Dao, H’mong.
Découvrez les thés du Vietnam aux travers des thés nature ou parfumés manuellement.
Thé noir du Vietnam Forêt Secrète
10,10 €
Grâce au parfum très élégant de la fleur Ylang-ylang le thé noir du Vietnam Forêt Secrète a une note florale puis boisée. 
Thé bio et artisan.


Thé noir du Vietnam Ban Lien
10,40 €
Le thé noir du Vietnam Ban Lien est un thé de grande qualité aux accents charpentés du terroir.
Thé vert sauvage du Vietnam
10,40 €
Thé vert bio sauvage du Vietnam: le meilleur thé vert des grands théiers sauvages SHAN. La longévité de ces arbres centenaires leur a permis de s'enraciner profondément dans la terre et de pouvoir en tirer tous les bienfaits sans fertilisant.
Thé vert Vietnam Chaleur Humaine
10,40 €
Thé vert bio sauvage du Vietnam: magnifique thé vert du Vietnam aux accents vivifiants et réconfortants de la citronnelle et du gingembre.
Thé vert parfumé Mélodie de printemps
10,80 €
Ce thé vert parfumé est le mélange d'un thé vert du Vietnam, chauffé à la vapeur puis torréfié, issu de grands théiers sauvages, auquel on a ajouté à la main des fleurs d'Ylang-ylang et Osmanthus.
Thé vert du Vietnam dans fleur de lotus
15,00 €
Le thé vert du Vietnam dans la fleur de lotus est une harmonie parfaite des thés verts premium qui sont placés dans les fleurs de lotus fraîches. 
Thé noir du Vietnam Ho Thau
16,00 €
Le thé noir du Vietnam Ho Thau est un grand cru. Produit artisanalement, roulage manuel et torréfié sur plaque chaude.
Thé vert du Vietnam aux fleurs de pamplemousse
19,00 €
Le thé vert du Vietnam aux fleurs de pamplemousse, composé du thé vert premium et fleurs de pamplemoussier fraîches, est un thé grand cru du Vietnam qui réveillera immédiatement vos 5 sens avec sa saveur remarquable.
Thé blanc sauvage du Vietnam Bach Trien
25,00 €
Thé vert bio sauvage du Vietnam Bach Trien est aussi appelé "Thé Blanc des fées". C'est un thé rare (500 kg par an).
Il pousse sur les arbres les plus robustes dispersés à 2000m d'altitude au nord du Vietnam.

Thé Pu Erh bambou fumé
45,00 €

Le thé Puerh bambou fumé est un thé très rare

C'est un thé puerh inédit que l'on trouve uniquement chez les Hmong et Dzao de Ha Giang dans le Yunnan. Le thé puerh est compressé dans un tube de bambou puis fumé au feu de bois. Ce procédé donne au thé une odeur surprenante d'humus, à la fois fumée et boisée, avec une note beurrée très gourmande et exotique.
Infusion 2 minutes à 90°C.

Conditionnement : environ 200 grammes dans tube de bambou 

C'est un thé Pu Erh inédit que l'on trouve uniquement chez les Hmong et les Dzao de Ha Huang.Le thé est compressé dans un tube de bambou puis fumé au feu de bois.
Conditionné en 200 grammes



Thé vert Royal au Lotus
55,00 €
Le thé vert Royal au Lotus est un thé très rare. Symbole de la culture du thé vietnamien. Un bourgeon et première jeune feuille.
Le roi Tuduc de la dynastie Nguyen (1848-1883) fut renommé pour sa façon très spéciale de boire le thé: le soir ses servantes se rendaient sur le lac royal et déposaient du thé dans les fleurs de lotus encore ouvertes. Imprégné du parfum, le thé lui était servi pour sa tasse du matin.