Le thé noir de Ceylan Pettiagalla est issu d’une plantation de moyenne altitude, située à environ 1 200 mètres, un terroir idéal pour produire des thés noirs à la fois aromatiques et équilibrés. Ses feuilles particulièrement longues libèrent progressivement leurs arômes à l’infusion, donnant une tasse qui s’épanouit lentement, sans agressivité.
À la dégustation, ce thé offre une liqueur souple et harmonieuse, à l’arôme ample, totalement dépourvue d’astringence. Un thé élégant, parfait pour ceux qui recherchent un thé noir doux, profond et facile à boire.
Caractéristiques du thé noir de Ceylan Pettiagalla
·Origine : Ceylan (Sri Lanka)
·Altitude : Environ 1 200 m (moyenne altitude)
·Type : Thé noir de Ceylan
·Aspect : Feuilles longues et bien développées
·Profil aromatique : Ample, souple, sans astringence
·Liqueur : Cuivrée, douce et équilibrée
Pourquoi choisir le thé noir de Ceylan Pettiagalla ?
·Thé issu de moyenne altitude, gage d’équilibre aromatique
·Aucune astringence, idéal pour une dégustation douce
·Arômes qui se développent lentement et harmonieusement
·Parfait pour les amateurs de thés noirs élégants et souples
·Se déguste tout au long de la journée
Comment préparer votre thé noir de Ceylan Pettiagalla ?
1.Chauffez l’eau à 75 °C
2.Dosez 1 cuillère à café rase pour 25 cl d’eau
3.Laissez infuser 6 minutes pour permettre aux longues feuilles de s’exprimer
4.Savourez nature pour apprécier toute sa rondeur
Conditionnement
·Thé en vrac, conditionné en poche de 50 g, 100 g, 200 g ou 500 g