Issu d’un tri minutieux de plusieurs récoltes provenant exclusivement de théiers cultivés en agriculture naturelle, le Puerh cru Da Ye Huang Pian révèle toute la richesse de son terroir. Ses grandes feuilles, sélectionnées avec soin, offrent une tasse ronde, végétale et fruitée, d’une grande douceur et sans aucune amertume.

Sa fine astringence, subtile et élégante, vient équilibrer l’opulence aromatique pour créer une infusion harmonieuse, longue en bouche et pleine de caractère.
Grâce à la qualité exceptionnelle du matériau de base, il supporte parfaitement les infusions multiples, révélant à chaque passage une nouvelle facette de sa personnalité.

Un Puerh cru raffiné, naturel et captivant, parfait pour les amateurs de thés de caractère doux mais expressifs.

·Origine : Chine (théiers en agriculture naturelle)

·Type : Puerh cru

·Feuilles : Grandes feuilles issues du tri de plusieurs récoltes

·Goût : Rond, végétal, fruité,sans amertume

·Profil aromatique : Long en bouche, équilibré, légèrement astringent

·Thé issu de théiers cultivés naturellement

·Grande qualité de feuilles (Huang Pian), gage de douceur et de rondeur

·Aucun amertume, toujours confortable et équilibré

·Parfait pour les infusions multiples,idéal en Gong Fu Cha

·Très belle longueur aromatique, entre végétal frais et fruits mûrs

·Un thé noir doux, sensoriel et accessible, même pour les palais sensibles

Comment préparer votre Da Ye Huang Pian ?Méthode classique

1. Chauffez l’eau à 75°C

2. Utilisez 1 cuillère à café rase pour 25 cl d’eau

3. Infusez quelques secondes

4. Ré infusez plusieurs fois si souhaité

1. 5g pour 100–120 ml

2. Eau« souriante » à  75°C

3. Infusions courtes : quelques secondes

4. Rallongez progressivement les infusions

Conditionnement

·Thé en vrac conditionné en poche de 50 g, 100 g, 200g ou 500 g