Le Thé noir de Ceylan Rekadahena Flower est un rare thé de Ceylan TGFOP, produit dans la région de Galle. Ses feuilles sont associées à des fleurs de Camellia sinensis récoltées dans la même plantation. Puissant et fruité, il développe une remarquable pal

Thé noir de Ceylan Rekadahena Flower

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Le Thé noir de Ceylan Rekadahena Flower est un rare thé de Ceylan TGFOP, produit dans la région de Galle. Ses feuilles sont associées à des fleurs de Camellia sinensis récoltées dans la même plantation. Puissant et fruité, il développe une remarquable palette florale, miellée et herbacée, avec une belle complexité aromatique.

Tarif principal : 
30,00 € TTC
 / Unité

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Description
Caractéristiques
Découvrez le Thé noir de Ceyalan Rekadahena Flower, une création rare issue de la plantation de Rekadahena, dans la région de Galle au Sri Lanka. Ce thé noir de grade TGFOP, composé de jeunes feuilles et de bourgeons, est associé à des fleurs de Camellia sinensis récoltées sur les mêmes théiers.

Cette association originale renforce naturellement le caractère floral du thé et accompagne ses notes profondes, fruitées et typiques des thés noirs de Ceylan. La tasse révèle également des nuances de fleurs, de pollen et d'herbes aromatiques, pour une dégustation particulièrement complexe.

Caractéristiques du Thé noir Rekadahena Flower

  • Origine :Galle, Sri Lanka – Rekadahena Estate
  • Type :Thé noir de Ceylan, grade TGFOP
  • Particularité :Fleurs de Camellia sinensis issues de la même plantation
  • Altitude :25 m – thé de basse altitude (« Low Grown »)
  • Apparence :Feuilles sombres, jeunes feuilles et bourgeons, accompagnés de fleurs
  • Goût :Puissant, profond et fruité, avec des notes florales, de pollen et d'herbes aromatiques
  • Profil aromatique :Floral, fruité, complexe et légèrement médicinal

Pourquoi choisir le Thé noir Rekadahena Flower ?

  • Une création rare :les fleurs utilisées sont celles du même théier (Camellia sinensis) que les feuilles de thé.
  • Un grand thé de Ceylan :produit dans la région de Galle, au cœur d'une zone réputée pour ses thés de basse altitude.
  • Un grade TGFOP :une récolte composée principalement de jeunes feuilles et de bourgeons, offrant une belle richesse aromatique.
  • Une palette aromatique originale :la puissance et le fruité du thé noir de Ceylan rencontrent des notes florales, de pollen et d'herbes aromatiques.
  • Une dégustation à part :sa richesse aromatique mérite une préparation courte et précise afin de préserver l'équilibre de la tasse.

Comment préparer votre Thé noir Rekadahena Flower?

Ce thé révèle particulièrement bien sa complexité lorsqu'il est préparé en petite théière de 20 à 30 cl.
1. Chauffez une eau légèrement minéralisée à environ 75 °C.
2. Placez 5 g de feuilles dans la théière.
3. Versez l'eau et laissez infuser environ 40 secondes.
4. Servez progressivement, en versant environ 2 cl à la fois puis en remettant la théière à l'horizontale avant de poursuivre.

Cette façon de servir permet de remettre régulièrement les feuilles en mouvement et de favoriser une diffusion homogène des arômes.
Prenez le temps de déguster cette première infusion courte : elle révèle toute la profondeur et la complexité aromatique du Rekadahena Flower.

Nom de la caractéristique Valeur de la caractéristique
Poids 100 g