Le thé du Laos Bua Cha Dam est un thé de caractère, façonné selon des méthodes ancestrales, qui exprime avec force et subtilité la richesse naturelle du plateau des Boloven, au sud du Laos.
Ce thé noir légèrement fermenté, séché et travaillé au wok, développe une palette aromatique intense mais parfaitement équilibrée : notes boisées, légèrement fumées, subtilement florales, pour une tasse profonde, vivante et authentique. Un thé au naturel, sans artifice, qui raconte son terroir.
Le plateau des Boloven, géant volcanique endormi depuis des millions d’années, est une véritable oasis de verdure bordant le Mékong. Son sol volcanique fertile et son climat unique offrent certaines des meilleures récoltes du Laos.
Sur ce plateau, Mme Shan cultive une petite parcelle de théiers centenaires, laissés à l’état sauvage. Les théiers poussent librement, sans intervention humaine, au cœur d’une végétation luxuriante. Les feuilles sont cueillies à la main, puis travaillées lentement au wok pendant plusieurs heures, selon un savoir-faire transmis de génération en génération.
Caractéristiques
·Origine : Plateau des Boloven, sud du Laos
·Type : Thé noir légèrement fermenté
·Théiers : Centenaires, culture sauvage
·Transformation : Séchage et travail au wok
·Cueillette : Manuelle
·Profil aromatique : Boisé, légèrement fumé, floral
·Texture en bouche : Ample, structurée, longue
Pourquoi choisir ce thé ?
·Thé issu de théiers centenaires sauvages
·Transformation artisanale au wok, lente et maîtrisée
·Terroir volcanique d’exception : plateau des Boloven
·Profil aromatique puissant mais subtil
·Un thé noir authentique, sans standardisation
Comment préparer votre thé Bua Cha Dam ?
1.Faites chauffer l’eau à 75 °C
2.Utilisez 1 cuillère à soupe bombée de thé pour 25 cl
3.Laissez infuser 7 minutes
4.Filtrez et dégustez👉 Ce thé supporte aisément une infusion longue, révélant toute sa profondeur aromatique.
Conditionnement
·Thé en vrac, conditionné en poche. ·Formats disponibles : 50 g, 100 g, 200 g, 500 g
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Description courte
Thé noir du Laos Bua Cha Dam, thé sauvage du plateau des Boloven aux notes boisées et fumées.
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Thé noir du Laos Bua Cha Dam, thé sauvage du plateau des Boloven, travaillé au wok, aux notes boisées, fumées et florales.