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Saveurs et Harmonie : lettre d'information janvier

Saveurs et Harmonie vous accueille...

Lettre d'information du #DATE#
 
Saveurs et Harmonie vous souhaite une année de joies et de saveurs partagées!

Belle journée à vous!

Nous nous rencontrons le lundi 6 janvier pour une causerie/dégustation autour du vin et du thé.

Le Japon puis la Chine se sont ouverts au commerce du vin et développé une dégustation à la française. En Europe, est né la passion du thé. Pour l'accueil et la sociabilité, aucune invention n'a été plus importante que le thé et le vin.
Voilà des boissons des plus agréables, à la détente, à l'amitié et à la conversation.

C'est poétique et théâtral à la fois. Ces deux boissons demandent du travail, de la sérénité.

Tous deux partagent agriculture, culture et civilisation. Nous avons besoin de nos cinq sens pour apprécier l'un et l'autre. Entendre le thé versé dans sa tasse, sentir sa vapeur envahir notre visage au même titre qu'écouter les bulles de champagne et rafraichir notre bout du nez.

Ces boissons nous ouvrent à l'imaginaire, au raffinement, à la fête et à l'art. Le thé représente la feuille, le vin le fruit. Les accorder est un plaisir entre le silence et le bruit, entre le Ying et le Yang, entre le calme et la lenteur, le bruit et le mouvement, le repos et l'animation.
 
Consultez le blog de Saveurs et Harmonie, vous y trouverez les événements auxquels Saveurs et Harmonie participe, des informations sur les thés, des recettes et bien plus encore!


Chloé


THES DU MOIS


Promenade au jardin
Le goût de la liberté
Eloge de la gourmandise
Départ pour aventure

Nouveautés

Thé du Vietnam Chaleur Humaine
Thé du Vietnam Chaleur Humaine
Thé vert bio sauvage du Vietnam: le meilleur thé vert des grands théiers sauvages SHAN.
Le thé vert Chaleur Humaine est un magnifique thé vert du Vietnam aux accents vivifiants et réconfortants de la citronnelle et du gingembre. Il est coutumier de le boire en compagnie d'amis chers en signe de respect et d'admiration.
9.90 Euro les 100 gr
Thé noir Poire Kakegawa
Thé noir Ceylan Abbotsford
Le thé noir de Ceylan Abbotsford est un thé produit exclusivement à partir de bourgeons récoltés sur les théiers plantés par l'Anglais Mr Ferguson en 1871 à Abbotsford Estate dans le district de Nuwara Eliya. Belle longueur en bouche.
8.10 Euro les 100 gr

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Evénements à venir

Lundi 6 janvier, causerie/dégustation sur le thème : thé et vin.
Lieu : Saveurs et Harmonie
Horaires : 19h00





Le 25 janvier, Saveurs et Harmonie accueille Solène d'Artemisia Infusions et sa gamme d'infusions avec des plantes cultivées, cueillies, séchées, triées, ensachées à la main en Haute Garonne à la ferme de Bihouent à Péguilhan, pour vous offrir une pause bien-être, un moment de détente et de plaisir entre le gout de la sauge et de la lavande,, le parfum du romarin et la beauté des fleurs de mauve....



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Chloé

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