La cafetière Aeropress a été inventée par Alan Adler, un ingénieur et amateur de café passionné. L'histoire commence en 2005, lorsque M. Adler cherchait une méthode de préparation du café qui serait à la fois rapide et produirait une tasse de café de haute qualité.
Il a utilisé ses compétences d'ingénieur pour concevoir un appareil simple mais innovant.
La cafetière Aeropress se compose de deux cylindres en plastique, d'un piston et d'un filtre en papier. Son utilisation est extrêmement conviviale, mais la véritable magie réside dans son processus d'infusion sous pression.
Lorsque l'eau chaude est ajoutée au café moulu dans La cafetière Aeropress, la pression est exercée pour extraire rapidement et efficacement les arômes et les huiles du café. Le résultat ? Une tasse de café incroyablement propre et riche en saveurs.
La cafetière Aeropress est rapidement devenue un phénomène dans le monde du café. Elle est devenue l'outil de prédilection des baristas et des amateurs de café à la maison. Elle a même donné naissance à des compétitions de préparation de café, où les baristas rivalisent pour créer la tasse parfaite avec cet incroyable dispositif.
Au fil des années, la cafetière Aeropressa gagné des millions de fans dans le monde entier, et sa simplicité d'utilisation en a fait un choix populaire pour les voyageurs, les campeurs et les nomades du café.
Utilisation
1) utilisez des grains frais. Mouture moyenne
2) fixez le filtre papier ou filtre permanent dans le couvercle de votre Aeropress
3) ajoutez entre 14 et 18 g de café moulu dans le réservoir de la cafetière Aeropress
4) ajoutez de l'eau chaude et mélangez. Laissez infuser
5) appuyez lentement sur le piston de la cafetière Aeropress pour présenter le café à travers le filtre
Profitez de votre tasse de café fraîchement préparée et savourez chaque gorgée!
