Err

Boutique
Rechercher Votre Panier

Gourmandises

Depuis 20 ans, Saveurs et Harmonie collabore avec Dolfin. La philosophie de Dolfin est de mélanger directement à la masse de chocolat des ingrédients naturels de grande qualité.Fruits, épices, fleurs, ou grands classiques sont associés de manière subtile et harmonieuse au chocolat tradition.

Saveurs et Harmonie a le plaisir d'accueillir les produits de La Baleine à Cabosse. artisans chocolatiers à Marseille.

Pour sublimer leurs chocolats, ils conservent le goût brut et végétal des fèves de cacao.


La Baleine à Cabosse travaille selon les principes du commerce équitable et en faveur d’une agriculture raisonnée et maîtrisent l’ensemble de la chaîne de production.

Vous trouverez dans cette rubrique du miel, direct du producteur Serge Cettolo (Les ruchers d'Embideau) implanté dans le Gers et spécialiste des miels doux. Nous vous présentons le miel de printemps et le miel de tournesol crémeux (spécialité gersoise).

Le tout à déguster avec une bonne tasse de thé!

Chocolat noir au Poires et amandes grillées
3,00 EUR

Chocolat noir aux Poires et amandes grillées, Dolfin.

Un moment d’extrême raffinement : le chocolat noir révèle la poire suave et tendre sous le croquant d’amandes délicatement grillées.

 


Chocolat noir  à la Lavande Fine
3,00 EUR

Chocolat noir à la Lavande fine, Dolfin.

C’est l’envolée du chocolat dans les champs de lavande, comme un souffle de nature qui prend le palais.

 


Chocolat noir aux écorces d'orange confites
3,00 EUR

Chocolat noir aux écorces d'oranges confites, Dolfin.

Les notes acidulées des écorces d’orange dans le chocolat fondant invitent à la chaleur en hiver et à la gaîté en été.

 


Miel de Printemps
7,00 EUR
Miel de Printemps : mélange naturel de miel de colza et miel d'érable.




Miel de Tournesol crémeux
7,00 EUR
Miel de tournesol crémeux : miel doux, typique du Gers.



Sachet de 200 gr de copeaux de chocolat noir 77% de cacao
8,00 EUR

Idéal pour la préparation de desserts corsés et/ou épicés, ou de mets salés. Il surprendra dans les associations douces-amères.

Miel de Châtaignier
8,00 EUR
Miel de Châtaignier : miel robuste et corsé.




Caramel et chocolat noir Abricots amandes
9,90 EUR

Pause douceur ; le caramel au beurre salé enrobé d’un délicat chocolat noir se pare de tendres morceaux d’abricots aux parfums acidulés et d’éclats d’amandes grillées délicieusement croquantes.

Caramel et chocolat noir et pistaches grillées
9,90 EUR

Les pistaches fraîches et croquantes illuminent le caramel au beurre salé enrobé d’un chocolat noir aux notes douces et intenses à la fois.


 

Caramel et chocolat noir et superfruits
9,90 EUR

Un sublime contraste amené par la douceur du caramel au beurre salé, la puissance de son chocolat noir et la saveur tendre et moelleuse des superfruits.

Caramel et chocolat au lait et fruits des bois
9,90 EUR

Les fruits rouges font pétiller le savoureux caramel au beurre salé grâce à leurs notes fraîches et acidulées qui se fondent dans un délicieux chocolat au lait de tradition.

Caramel et chocolat au lait et granola
9,90 EUR

Le granola, mariage généreux du riz soufflé, de l’avoine, des noisettes, et de l’épeautre grillés, attendri par de délicats petits morceaux d’abricots et mélangé à un miel onctueux, s’unit au délicieux caramel au beurre salé enrobé d’un doux chocolat au lait.Une recette ultra gourmande qui réunit une noix de pécan délicatement caramélisée, un délicieux chocolat au lait et la douceur d’un caramel au beurre salé fait maison.

Caramel et chocolat au lait et amandes
9,90 EUR

Les amandes grillées s’assemblent aux éclats de cacao pour un mélange délicieusement craquant qui confère un goût incomparable au caramel légèrement salé, habillé de doux chocolat au lait.

Boisson instantannée Matcha douceur
9,90 EUR
Un Matcha prêt à déguster et délicatement sucré au sucre de coco et sucre d’agave.