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Thés parfumés aux fruits du mois de juin: le melon

Thés parfumés aux fruits du mois de juin: le melonAvant de conquérir l’Europe, le melon était cultivé en Egypte cinq siècles avant notre ère. Vers le 1er siècle on le trouve en Grèce puis à Rome, où il est consommé comme légume.

Les moines le cultivent pour les papes dans leur résidence d’été de Cantaluppo, à l’époque de la Renaissance. C’est de là que viendrait l’appellation « Cantaloup ».

Le thé blanc parfumé On dirait le Sud est un thé blanc lumineux et soyeux comme l'été: ananas, melon et mangue pastèque, une vrai gourmandise à déguster à l'ombre d'un franc soleil
 
A boire chaud ou glacé.
Rédigé le  18 juin 2022 9:44 dans Causeries/Dégustations  -  Lien permanent

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