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Yerba Mate traditionnelle

yerba mate calebasse

Saveurs et Harmonie vous invite à un voyage sensoriel en Amérique du Sud avec sa sélection de yerba mate traditionnelle. Explorez nos infusions traditionnelles, récoltées en Argentine et en Uruguay, et plongez dans une culture riche en rituels et en saveurs uniques.

Qu'est-ce que la Yerba Mate ?

Boisson emblématique d'Amérique du Sud, la yerba mate est une infusion préparée à partir des feuilles séchées et broyées de l'Ilex paraguariensis. Connue pour ses propriétés toniques et stimulantes, elle est appréciée pour son goût distinctif qui varie des notes végétales et douces aux arômes plus boisés et robustes.

Culture et tradition du Maté

Le maté est bien plus qu'une simple boisson : c'est un véritable rituel social. En Argentine, en Uruguay ou au Paraguay, sa préparation et sa dégustation sont des moments de partage qui se transmettent de génération en génération. Symbole d'hospitalité et de convivialité, boire le maté renforce les liens sociaux et fait partie intégrante du quotidien de millions de personnes.

Infusion Yerba Maté CBSe Limon
8,20 €
L'infusion Yerba Maté CBSe Limon est une yerba au goût citron vert.




Yerba Mate Cachamate  amarilla : digestive
8,20 €
La Yerba Maté Hierbas Cachamate Amarilla : yerba mate avec tige et herbes pour la digestion
Yerba maté CBSe Gingembre
8,20 €
La yerba maté CBSe gingembre associe les bienfaits énergisante du maté aux propriétés revitalisante du gingembre naturel, pour un équilibre parfait au quotidien.
Infusion Yerba Mate Pajarito
8,20 €

Originaire de l'Itapúa au Paraguay, la Yerba Maté Pajarito est une fierté nationale. Cultivée traditionnellement, roussie et séchée, puis stockée pendant 20 mois pour un goût et une couleur incomparables. Une yerba mate à tiges au goût fort et durable, idéale pour les amateurs de saveurs intenses.

Yerba Mate Gusto Argentino
8,20 €
Découvrez le véritable goût du maté avec Yerba Mate Gusto Argentino avec Palo (avec branches) !
Infusion de plantes Zen Detox
9,50 €
L'infusion de plantes Zen Detox, idéale pour purifier et détoxifier l'organisme, un mélange de maté et de thé vert associé à une pointe de citronnelle et d'agrumes pour un zeste de fraicheur.
Infusion maté Energie du Verger par Nina Metayer
9,50 €
L'infusion maté Energie du Verger, idéale pour tonifier, est composé de maté, pomme, pêche et citron. Aussi bonne chaude que glacée!
Infusion maté Samba Claus Maté par Nina Métayer
9,50 €
L'infusion maté Samba Claus Maté est une recette issue de la collaboration entre Nina Métayer et Comptoir Français du Thé. 

Yerba mate Taragui Energia
10,90 €
L'infusion Yerba mate Taragui Energia est un mate argentin avec tige, cueilli au printemps dans la période où la matéine est à sa concentration maximum.

 


Yerba mate Rosamonte
10,90 €

La Yerba Maté Rosamonte est un maté argentin traditionnel au goût équilibré et persistant, idéal pour une infusion authentique et riche en saveurs.

 


Yerba Mate Kraus bio
12,90 €
La Yerbamate Kraus Bio d’Argentine, est élaborée selon un procédé unique de séchage sans fumée (sin humo) par air chaud indirect, développé par Juan Ángel Kraus.Issue d’une agriculture agroécologique et durable, cette yerba avec tiges offre une infusion douce, pure et délicatement aromatique. Certifiée bio et engagée dans le commerce équitable, elle procure une énergie naturelle, équilibrée et respectueuse de l’environnement.
Infusion Yerba Mate Aguamate bio
12,90 €

La Yerba Mate Aguamate bio est une yerba mate biologique argentine séchée sans fumée (sin humo) grâce à un procédé innovant à air chaud indirect. Douce, pure et naturellement aromatique, Aguamate révèle le goût authentique du maté sans notes fumées.Issue de l’agriculture biologique et certifiée Fair Trade, elle offre une énergie franche, désaltérante et équilibrée, idéale pour une consommation quotidienne.


Yerba mate Moncayo Bio traditionnelle
16,20 €

La Yerba Maté El Moncayo BIO Traditionnelle, marque d’origine uruguayenne, offre un goût pur et corsé sans ajout d’herbes (sin hierbas). Cultivée biologiquement et de façon durable, elle est idéale pour les amateurs de maté authentique, chaud ou en tereré.

Yerba mate Sara suave
16,20 €
La Yerba Maté Sara Suave,d’origine uruguayenne, offre un goût plus doux et moins amer grâce à un procédé unique réduisant la gomme naturelle, tout en préservant la qualité et l’arôme authentiques du maté.
Yerba Maté Sara Roja : Sara Tradicional
16,20 €

La Yerba Maté Sara Roja : Sara Tradicional, première yerba maté lancée en Uruguay en 1918, offre un goût intense et ameravec mousse abondante et persistante. Un maté corsé pour les amateurs decaractère.