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L'implantation du thé en Corée

L'implantation du thé en Corée

La Corée est une petite péninsule coincée entre le continent (voisine à la Chine et Russie) et le Japon.
La Corée est surnommée «le pays du matin calme». Pourtant son histoire fut loin d’être calme.

Au cours du 1er s.av.JC, la forte présence chinoise offre l’opportunité d’apprendre la culture du riz, l’élevage des vers à soie et le tissage, mais aussi l’écriture en idéogrammes, la religion (bouddhisme), la peinture, la poésie et la culture du thé.

On ignore la date et les emplacements des premiers plants de thé, mais des témoignages écrits rapportent que la reine Sandok de Silla qui a régné de 632 à 647) buvait du thé et que le thé était utilisé dans les cérémonies d’offrandes.

Tout au long de ce premier siècle, la Corée sous influence chinoise développe des «village du thé», autour des temples où le thé est cultivé et manufacturé.

Rédigé le  2 mai 2018 9:53 dans Causeries/Dégustations  -  Lien permanent

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