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Rooibos glacé

Rooibos glacé L'été arrive ! Voici une recette de Rooibos glacé qui vous désaltèrera en soirée!
Ingrédients pour un litre :
10 grammes de Rooibos
Jus de citron fraichement pressé
Des fruits de saison coupés en tranche
Feuilles de menthe fraiche
1 litre d'eau de source glacé

La veille placez l'eau dans votre réfrigérateur. Une heure avant, placez-la dans votre congélateur.
Ebouillantez le Rooibos sur l'évier, juste pour mouiller les feuilles.
Infusez le Rooibos avec l'eau glacé une vingtaine de minutes. Ajoutez le jus de citron, puis les fruits et les feuilles de menthe.
Servez bien froid!
 
Rédigé le  9 juillet 2018 10:00 dans Recette du mois  -  Lien permanent

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