La région de Miyazaki, située sur l'île de Kyūshū au sud du Japon, est une région discrète mais remarquable dans le paysage du thé japonais.

Le thé vert Tamaryokucha est la première récolte surnommée "la boisson des joailliers". Tamaryokucha signifie "thé aux boucles de jade" : ses feuilles ont une forme enroulée ou torsadée,

Dans ce thé vert, la liqueur est intense, nuancée, mi-fleurie mi-fruitée, légèrement châtaigne, avec une pointe de verdeur.