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Votre Café de spécialité Honduras Orgullo Catracho
Note 82/100
PROFIL SENSORIEL
Le café de spécialité d'Honduras Orgullo Catracho est un café doux qui offre un profil de tasse dont la note principale est les fruits à noyaux, et chocolat.
Intensité : 7/10
Pur Arabica. Certifié Bio.
Process : traditionnel lavé
Conditionnement : sachet de 250 grammes
Moutures : cafetière italienne, filtre, piston ou expresso.
A PROPOS
Le Café d'Honduras Orgullo Catracho est produit par un exportateur familial dont l'organisation de petits producteurs a été fondée en 1991. Leurs spécialité ce sont les cafés bio et équitables.
LA RÉGION DE COPAN
La région de Copan est située à l'ouest du pays. Copan est la deuxième plus grande région productrice de café. Cette région compte 23 districts de culture du café qui abritent plus de 7800 familles qui cultivent plus de 37000 héctares de café Arabica.
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