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Ce thé vert est appelé thé blanc Lin Yun pour son apparence: grand thé aux belles feuilles couleur réséda, boisson douce, rafraichissante. |
| Le surnom "Pivoine Blanche" correspond bien au thé blanc Pai Mu Tan dont les feuilles non roulées, à l'aspect fripé, sont recouvertes d'un important duvet qui rappelle une fleur. |
| Thé d'exception cultivé sur les versants des montagnes Taimu dans la province chinoise du Fujian. Ce thé offre un bouquet à la grande richesse aromatique. |
| Un thé blanc unique, fait des bourgeons de théiers sauvages. |
| Le thé Nanmei Yesheng Bai Ya ou "bourgeons blancs" de théiers sauvages, est produit à partir de véritables arbres sauvages des hauteurs de cette petite vallée (2400-3000m) en pleine forêt.
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