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Thés de Chine

Thés de Chine.

En Chine, l'empereur Chen Nung s'assit au pied d’un arbre sauvage. Il faisait bouillir de l’eau, lorsqu’une brise se leva et fit tomber deux-trois feuilles dans cette eau frémissante. Il la vit alors changer de couleur et fut réjoui du parfum qui s’en dégageait. Il décida de goûter et découvrit un breuvage à la fois riche en arômes et aux nombreuses vertus, dont celle d’aider à la désintoxication

Les thés de Chine se déclinent en :

- Thés blancs de Chine
- Thés verts de Chine
- Thés noirs de Chine
- Thé fumés de Chine
- Thé puerh ou thés sombres de Chine


Pu Erh au gingembre et au citron
8,60 €
Le gingembre et le citron agrémentent le Pu Erh au gingembre et au Citron,  très digeste. Ils lui confèrent une sensation de fraicheur et de vivacité.
Pu Erh vanille caramel
8,60 €
Les notes de vanille et de caramel se marient harmonieusement à ce Pu Erh aux vertus diététiques exceptionnelles.
Pu Erh Tchaï
8,60 €
Le Pu-Erh ou thé sombre a fermenté plusieurs fois en tas sous une toile humide. Dans le Pu erh Tchaï, il est complété par un choix coloré d'épices.
Pu Erh Grenade, carotte, sarrasin, rose
8,60 €
Le Puerh Grenade, Carotte, Sarrasin et Rose est un joli mélange de thé sombre décoré de grenade, pétales de rose, flocons de carottes et sarrasin soufflé
Thé noir de Chine Grand Sechuan
8,80 €
Au Centre-Sud de la Chine s'épanouissent les feuilles bien vrillées du thé noir de Chine Grand Sechuan, thé d'altitude. Sa liqueur, très agréable, est douce et acidulée à la fois.
Thé vert Yunnan vert
8,80 €
Le thé vert Yunnan vert est un grand cru qui enthousiasme pour ses belles feuilles soyeuses vert-olive, duveteuses et son infusion voluptueuse, aux notes fleuries au palais et terroir en arrière-goût.
Portions de Puerh
8,90 €
Pu-erh en portions de 3 grammes. Cette forme spéciale est relativement nouvelle et rappelle les portions d'une tablette d chocolat.


Conditionnement 100 grammes

Thé vert de Chine Grand Sechuan OP
9,10 €
Le thé vert de Chine Grand Sechuan OP est un thé vert d'altitude (1500 m) de caractère, infusion au goût persistant aux arômes veloutés d'herbe fraiches.
Thé fumé Délicatesse Etoilée
9,10 €

Le thé fumé Délicatesse Étoilée est un mélange de thé noir et thé fumé de Chine avec du sarrasin, morceaux de Châtaigned'Ardèche (AOP), cannelle et écorces d'orange. Recette de Nina Métayer.

Thé fumé de Chine Impérial supérieur
9,90 €
Le thé fumé de Chine Impérial supérieur est légèrement fumé, parsemé de fleurs de jasmin et de pointes blanches, que sont les bourgeons argentés. Aussi agréable à boire en mangeant du salé que du sucré.
Thé vert Lung Ching
11,20 €
L'infusion du thé vert de Chine Lung Ching est délicate et soyeuse, avec des arômes rappelant l'olive verte.
Thé blanc de Chine  Pai Mu Tan - Pivoine blanche
11,30 €
Le surnom "Pivoine Blanche" correspond bien au thé blanc de Chine  Pai Mu Tan dont les feuilles non roulées, à l'aspect fripé, sont recouvertes d'un important duvet qui rappelle une fleur.
Thé blanc de Chine White Monkey Pekoe
13,50 €
Le thé blanc de Chine White Monkey Pekoe est un thé d'exception cultivé sur les versants des montagnes Taimu dans la province chinoise du Fujian. Ce thé offre un bouquet à la grande richesse aromatique.
Thé vert Tai Mu Quing Ding
15,60 €
Le thé vert Tai Mu Quing Ding est un thé vert très prisé. Les feuilles très souplement roulées donnent une tasse aérienne et vive, sans astringence. Douces notes végétales.
Thé vert Ding Gu Da Fang
16,00 €
Thé vert de haute montagne du Anhui, ses feuilles sont longues et plates, sa liqueur dorée dégage une légère saveur de châtaigne.
 
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